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济南历下槐荫公布最新食检结果 有火锅店“挂牛头卖猪肉”

齐鲁晚报10月28日讯(记者王皇) 近日,历下区食药监局、槐荫区食药监局公布了新一期抽检结果。历下区公布的上半年第二期抽检结果中,6批次食品检出了不得检出的防腐剂添加,其中有两批次馒头抽检自两家超意兴快餐店。此外,槐荫区食药监局今年第三季度抽检时,对辖区内两家火锅店的4批次牛羊肉制品进行了成分分析,其中济南槐荫盛记烂豆花火锅城的一批次牛肉卷检出了猪肉成分。

历下区近期公布的今年上半年第二期抽检结果中,部分生产日期为7月底8月初的食品出现了非法添加防腐剂的问题。此外,仍有粉条、馒头等检出了铝残留。超意兴百合花园店和化纤厂路店的巨源馒头都检出了不得检出的山梨酸。济南银座花园购物的一批次咸鸭蛋检出了不得检出的苯甲酸和山梨酸。历下顺山家常菜馆的一批次豆腐皮检出了不得检出的苯甲酸。历下皇城根大酒店泺源大街店的一批次豆腐检出了不得检出的苯甲酸。

铝残留仍有检出。济南奥泰餐饮服务有限公司的一批次粉条、历下区大韩情缘烤肉店的一批次红薯粉条均检出铝的残留量超标1倍多,此外还检出了不得检出的柠檬黄和日落黄。此外,济南历下顺山家常菜馆的一批次发酵面(馒头)检出了不得检出的铝残留。

槐荫区今年第三季度监督抽检结果也已在其官网公布,此次抽检了378批次样品,12批次检出不合格,多是农副产品不合格。济南益康百姓连锁超市有限公司美里新居分公司一批次菠菜检出氟虫腈项目不合格。济南槐荫搜搜超市一批次韭菜检出了腐霉利农残超标。济南银座佳悦酒店有限公司一批次生姜检出六六六不合格。山东舜昌山庄餐饮管理有限公司槐荫分公司的一批次生姜检出了甲拌磷项不合格。济南槐荫盛记烂豆花火锅城的一批次腌蒜检出苯甲酸和糖精钠不合格。济南槐荫闽南安饭店的一批次炸排骨检出了瘦肉精沙丁胺醇。济南市兴济小学的一批次鲜鸡蛋检出了恩诺沙星+环丙沙星项不合格,属于兽药残留。

此次抽检对部分火锅店的4批次羊肉制品、牛肉制品进行了猪成分、鸡成分、鸭成分分析。其中,济南槐荫盛记烂豆花火锅城的一批次牛肉卷检出了猪肉成分,该批次产品标示厂家为梁山康源食品有限公司。不过,该火锅城的一批次羊肉卷则检验合格。此外,济南槐荫松山彤德莱火锅店的一批次牛肉卷、一批次羊肉卷检验均合格。记者注意到,此次槐荫区还抽检了部分酒类,其中,竟然有酒类酒精含量为0。济南槐荫星帝大酒店的一批次经典红葡萄露酒检出酒精度竟为0%vol,标示厂家为山东泗水新生源酒业有限公司。该店内的一批次北京二锅头酒(56度)检出的酒精度仅有40 . 8%vol,该产品的标示厂家为京宾酒业有限公司。本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属齐鲁晚报所有,任何媒体或个人未经授权不得转载,违者将依法追究 责任。

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